"à la carte" Speisekarte

von Freitag - Dienstag zum Abendessen von 18:30 - 21:00
und am Wochenende zum Mittagstisch zwischen 12:00 - 14:00 Uhr

Am Sonntagabend wird nur Schinken mit Pommes und Salat angeboten

 

Vorspeise:

Fischsuppe                                                                          13,50€

Schnecken mit Kräuterbutter                                 6 Stéck 13,50€ /                                                                                   12 Stéck 19,50€

Rindermarkknochen, mit Toast                                            15,00€

Zweierlei vom Lachs (Räucherlachs und Rillettes)              17,50€

Hauptgericht:

Weinwurst mit Kartoffelpüree und Senfsosse      2 Stück   22,50€                                                                                     3 Stück   25,50€

Königspastete mit Pommes und Salat                                24,90€

Blutwurstburger mit Rotkohn, einer Senfmayonnaise und Pommes                                                                                                28,50€

Rinderfilet 250 gr mit Béarnaise oder Kräuterbutter, Pommes und Speckgemüse                                                                       35,00€

"Côte à l'os" 900 gr mit Béarnaise oder Kräuterbutter mit Pommes und Speckgemüse für 2 Personen /                                    Reservierung 48 Stunden im Voraus        Preis pro Person  39,00€

Zander auf einem Risotto, mit einem Gambassud   30,00€

Thunfisch kurz gebraten, "façon Tagliata", mit Ratatouille und kleinen Kartoffeln                                                                          32,50€

Nachtisch:

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Spekulatius-Eis  12,50€

Dame Blanche                                                                           10,00€

Eiskaffee                                                                                      9,50€

Vegetarisches Gericht auf Anfrage möglich, 1 bis 2 Tage im Voraus

  • "à la carte" Speisekarte - Weiher